时间对每个人都是公平的,你必须在乎年轻岁月里的那团火,因为随着时光的流逝,那份激情会越来越远.
針織衫、帆船鞋 勾勒復古時尚
彰化市廣信印刷公司董事長廖火明，是彰化縣商界公認的「好人」，最近出任彰化縣社會福利協進會理事長，拱他上任的好友形容他是「老驥伏櫪，志在千里」。因為他不僅是彰化家扶中心的永久認養人，曾擔任彰化縣商業總會常務監事，天天笑口常開，又樂善好施，每天騎自行車運動，雖已73歲，身體非常硬朗。他說「社會事，做得到的就多做一點；做人毋免太計較，心情那輕鬆，日子就過快樂。」
記者祁玲/報導；蘇健忠/攝影
這雖是一道法國家常菜，可也是一道工夫菜，因為費時費工且食材繁複；但只要有耐心，跟著跨海而來的法國名廚一步一步調理，在家就可品嘗柏根地的優雅，營造一夜法式浪漫。
紅酒燉牛肉是一道源自法國柏根地的家常菜，幾乎每個家庭的媽媽都會做。電影「美味關係」裡，年輕的茱莉（艾美亞當斯飾演）要宴請知名的出版社編輯（正是她為梅莉史翠普飾演的傳奇女廚師出了經典法國食譜書），做的就是這一道。還記得可憐的茱莉發生了什麼事嗎？她，竟在等待燉牛肉的時候睡著了…
今日示範/Alain Cirelli
法國春天百貨Brasserie餐廳主廚
跟著法國名廚Step by Step
材料（2人份）：
牛臀肉或牛肩肉450公克（切塊，不要太小，否則煮了會縮水）、紅白蘿蔔2條（中型，切塊、珍珠洋蔥60公克、洋蔥丁（約60公克）、紅蘿蔔丁（約60公克）、培根（約40克）、牛骨高湯400CC、紅酒500CC、麵粉1湯匙、鹽少許、橄欖油少許（圖44）
作法：
每到換季之際，就是添購時尚新品、轉換造型與心情的最佳時機，面對氣候變化的改變，能夠因應初秋季節必備的保暖單品針織外套、線衫紛紛出籠。
GIORDANO新上市的百搭針織外套，以繽紛亮彩帶出好心情，而新款V領開襟線衫，內搭襯衫或T恤，讓女生在穿著打扮上更加多層次表現，個人品味更鮮明；秋季男裝部分，可見長袖襯衫大舉進攻，穿上它不僅襯托出型男的優雅氣息，搭配休閒褲或牛仔褲，也另外增添體面休閒感的時尚新LOOK。
要讓整體造型更為完善，配件類商品必不可少。FOSSIL秋季ACE 系列帆布包，運用帆布輕便的特點，傳達高行動力的訴求，此款男包在橄欖綠色帆布上點綴兩個徽章，搭配棕色系背帶、亮橘色內襯，並將磁鐵吸扣開闔處採舊式皮帶扣外觀設計，藉此突顯復古軍旅風格。
而FOSSIL女性皮件Vintage Re-Issue系列，包身剪裁和設計擷取自過往經典包款，皮革經過特別處理帶出復古色澤，同時運用細緻車線、古銅色扣環或旋轉扣頭，呈現嶄新的面貌。
此外，秋季鞋履休閒風當道，同樣強調復古風的帆船鞋款，反毛皮材質與流蘇裝飾，精緻度大加分，搭配沉穩內斂的配色，混合出潮流休閒新玩法。
針織襯衫 人氣秋服
軍裝復古 美型秋包
耐看百搭 簡約秋鞋
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